今年油菜豐收了，來(lái)榨油的群眾特別多，每天都要榨1000多公斤油菜籽，要說(shuō)收入嘛，一天毛收入上千元還是有的，一年下來(lái)，毛收入能夠掙個(gè)10多萬(wàn)元。”上午7點(diǎn)過(guò)，瀘州方洞鎮(zhèn)向陽(yáng)社區(qū)一家益加益榨油坊就忙開(kāi)了。

    這家榨油坊的老板是來(lái)自內(nèi)江市隆昌縣李市鎮(zhèn)45歲的蘭小靈，43歲的梁敏夫妻倆。他倆給我們說(shuō)，10年前他倆夫妻曾在廣東一鞋廠打過(guò)工，工資也不高，上有老人要照顧，下有獨(dú)生兒子要上學(xué)沒(méi)人來(lái)照料。畢竟在大城市做過(guò)事情，有一定的頭腦，看到餐飲、服裝的市場(chǎng)飽和，結(jié)合自己家鄉(xiāng)的情況，感覺(jué)人們開(kāi)門七件事，油鹽醬醋茶，油是第一位的，盤算著目前食用油市場(chǎng)混亂，家鄉(xiāng)人還是想購(gòu)買原汁原味的壓榨油。一合計(jì)就返鄉(xiāng)搞起了榨油坊搞起了加工菜油的營(yíng)生。先后在李市鎮(zhèn)等地搞加工，近幾年把油坊設(shè)備搬到了方洞鎮(zhèn)，以700元一月租房創(chuàng)辦了榨油房。

  筆者在油坊現(xiàn)場(chǎng)看到，榨油的群眾排成了長(zhǎng)隊(duì)。一位60開(kāi)外的盧大姐告訴筆者：“今年收獲油菜籽150多公斤，全部榨油，除自己夫妻倆在家吃外，還要給城里的兩個(gè)女兒送菜油去。城市不好買原生態(tài)的植物油，農(nóng)村榨的菜油味道香，沒(méi)放任何添加劑，吃起來(lái)更放心?！?/p>

      蘭小靈夫妻說(shuō)：“創(chuàng)辦油坊投資小，見(jiàn)效快，簡(jiǎn)單，一部菜籽炒熟機(jī)、加工機(jī)、過(guò)濾機(jī)，油菜加工農(nóng)村市場(chǎng)需求量大，加工1公斤菜籽收費(fèi)0.80元，加工1公斤芝麻收費(fèi)2元，工序講究簡(jiǎn)單，先把生菜籽炒熟后，再榨油，過(guò)濾后的菜油清亮見(jiàn)底，香味撲鼻。菜油容易儲(chǔ)存，用罐子裝，一年都不變味?！?/p>

    幾位榨油的老年村民說(shuō)，蘭小靈的服務(wù)態(tài)度好，技術(shù)好，我們沒(méi)有勞動(dòng)能力背送菜籽上街，他還騎著摩托車幫我們運(yùn)到榨油坊，是信得過(guò)的個(gè)體戶。所以，蘭小靈夫妻作坊生意一年到頭都紅火。